長井水産株式会社は昭和四十年、地元漁業者への餌料・氷の供給を目的に設立されました。その後、鮮魚の出荷業にも進出、三浦半島から関東周辺の海で獲れ、水揚げされたばかりの魚介類を全国に発送しております。
水揚げされる鮮度抜群の水産物をさらに付加価値を高めるために、平成五年十月、加工・冷凍・冷蔵・製氷施設を建設し、それぞれの魚が持つ魅力を引き出す水産加工品の生産を拡大させました。さらに、近年は直販施設の店舗数を拡大し、活魚はもちろん、鮮魚、水産加工品を直販しています。
季節に合わせ旬の魚を販売しているのが長井水産の直売店です。 活魚・鮮魚から、冷凍魚介類、地元でとれる「荒崎わかめ」などの海藻、原料を厳選して作った加工品など産直価格で販売しています。
鮮魚出荷として、選別機・計量器のラインを完備しているため、全国への迅速な出荷が可能です。 鮮魚だけでなく、冷凍魚・加工品・海藻類なども鮮度を重視し、全国に向け出荷しています。
水産加工場は、室温を常時18度C以下に保つ冷房設備、加工用冷水設備、大型除湿機など最新鋭の設備のほか、環境衛生を考え、排水の完全浄化設備も併設しました。また、水産加工にはオゾン水、電解水を使用しており、衛生管理も万全です。
サバ加工品、しめサバ、フィレー
生キハダフィレー
ブリフィレー
マイワシ加工品
取扱商品の在庫、価格は時期によって変動します
